Opis
Olej Kokosowy BIO Extra Virgin 900ml
Olej kokosowy ma szczególne właściwości dlatego może być stosowany w kuchni, ale też dla urody.
W kulinarnym świecie olej kokosowy jest często spożywany na surowo. Idealne zastosowanie znalazł w cukiernictwie do przygotowywania pysznych deserów. Jego zaletą jest fakt, że można na nim bezpiecznie smażyć, ponieważ nie uwalniają się toksyczne tłuszcze trans z uwagi na wysoką zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych. Olej kokosowy jest odporny na wysokie temperatury oraz utlenianie.
Nie można również zapomnieć o zastosowaniu kosmetycznym olejów kokosowych.
Olej kokosowy można śmiało stosować jako balsam do ciała. Warto również wykorzystać jego rolę jako maseczki na włosy, która jest aktywna i wzmacnia pasma. Olej kokosowy jest w pełni wyposażony w zabezpieczenie ochronne przed promieniowaniem UV oraz skutecznie dba o zdrowie zębów i dziąseł. Płukanie ust olejem przez kilka minut to praktyka znana od wieków.
Olej kokosowy dzięki działaniu antybakteryjnemu i łagodzącemu znajduje również zastosowanie przy skórze trądzikowej.
Składniki: 100% organiczny olej ze świeżych orzechów kokosowych (Cocos nucifera) tłoczonych na zimno w miejscu ich zebrania.
Zawartość kwasów tłuszczowych: w 100g produktu:
kwas kapronowy: 0 – 0,7 %
kwas kaprylowy: 4,6 – 10 %
kwas kaprynowy: 5 – 8 %
kwas laurynowy: 45,1 – 53,2 %
kwas mirystynowy: 16,8 – 21 %
kwas palmitynowy: 7,5 – 10,2 %
kwas margarynowy: 0 %
kwas stearynowy: 2 – 4 %
kwas oleinowy: 5 – 10 %
kwas linolowy: 1 – 2,5 %
kwas linolenowy: 0 – 0,2 %
kwas arachidowy: 0 – 0,2 %
kwas behanowy: 0 %
kwas erukowy: 0 %
kwas lignocerowy: 0 %
kwas nerwonowy: 0 %
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:, %RWS*
Wartość energetyczna: 3700 kJ / 900 kcal, 44.5 %
Tłuszcz: ≥ 99.8 g, 142.6 %
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 90.5 g, 452.5 %
Węglowodany: 0 g, 0 %
– w tym cukry: 0 g, 0 %
Błonnik: 0 g, –
Białko: 0 g, 0 %
Sól: 0 g, 0 %
*RWS – referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Zastosowanie: na surowo, do smażenia.
Olej nie został poddany procesowi uwodornienia, nie poddano rafinacji jest naturalny, niebielony, pochodzi z upraw ekologicznych.
Warunki przechowywania: w suchym i chłodnym miejscu, bez dostępu dla małych dzieci. Należy przechowywać starannie chroniąc przed długim i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Olej kokosowy rozpuszcza się w temperaturze powyżej 20 st. C.
Pochodzenie: Filipiny