Opis
Mąka tipo uno
Mąka z miękkiej pszenicy Alce Nero organic typu „0” jest produkowana wyłącznie z ekologicznej pszenicy uprawianej we Włoszech, której ziarno jest mielone, a jedynie zewnętrzne części są usuwane. Polecana do wypieku chleba, pizzy, focacci i piadiny. Można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Składniki: mąka PSZENNA*
*certyfikowany składnik ekologiczny
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1541 kJ /367 kcal
Tłuszcz: 1,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 76 g
w tym cukry: 1,8 g
Błonnik: 2,9 g
Białko: 12 g
Sól: 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać inne ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN oraz SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.