Opis
Ekologiczna mąka ORKISZOWA otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy.
Składniki: ekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ chlebowa typ 700
Mąka orkiszowa chlebowa jest idealna do wypieku chleba, bułek i innych produktów piekarskich. Może być używana samodzielnie lub w kontekście z innymi rodzajami mąki. Często stosuje się ją również w przepisach na placki, naleśniki czy wypieki o rozszerzonej zawartości błonnika.
Mąka orkiszowa jest łatwiejsza do strawienia niż mąka pszenna, co stanowi dobre rozwiązanie dla osób z wrażliwym układem pokarmowym.
Orkisz zawiera wiele minerałów, takich jak magnez, żelazo, cynk i witaminy z grupy B.
Orkisz zawiera także przeciwutleniacze, które mogą pomóc w zwalczaniu wolnych rodników.
Mąka orkiszowa ma orzechowy, lekko słodkawy smak, który nadaje pieczywu charakterystyczny aromat i głębię.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1478 kJ / 348 kcal
Tłuszcz – 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,3 g
Węglowodany – 70 g
w tym cukry – 1,0 g
Błonnik – 3,4 g
Białko – 14 g
Sól – 0,01 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać SOJĘ.
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.